Salmonella in pluimvee
Geplaatst op 26-01-2010 door Danneels in de categorie Wetenschap / Onderzoek
De Europese regelgeving om Salmonella terug te brengen, heeft verstrekkende gevolgen voor de productieketen van eieren en pluimveevlees. De eisen om het aantal Salmonellapositieve bedrijven verder terug te brengen, zijn aangescherpt. Tevens is het...